Hawaii: Oahu et Honolulu, le top 12 des expériences incontournables!

On a tous rêver de se dorer la peau sous le soleil tropicale à Hawaii, surfer les grandes vagues, découvrir une nature surprenante et s’émerveiller face à une culture qui nous est inconnue. Il y a plus d’u an, j’ai eu la chance de pouvoir réaliser ce rêve et visiter Hawaii.

J’ai décidé de me rendre à l’ile de Oahu pour un premier voyage et un premier contact avec cet archipel qui offre tant de richesses naturelles et culturelles. J’ai atterri à Honolulu et passé mon séjour à explorer Oahu de la côte nord, la fameuse North Shore à la côte sud, puis de la côte Windward à l’est à la côte Leeward à l’ouest.

J’écris cet article pour partager avec vous mon expérience inoubliable à Hawaii et vous faire part de tous les bons plans et les endroits à ne pas rater pendant votre séjour. Voici une liste de 12 expériences incontournables à Oahu, Hawaii.

1. Dolce Far niente sur une plage paradisiaque

 2.Surfer les vagues mythiques de Hawaii 

3.Nager avec les tortues de mer

4.Faire une randonnée dans une réserve naturelle

5.Découvrir la gastronomie locale 

6.Visiter le site historique de Pearl Harbor 

7. Assister à un spectacle de Hula

8.Visiter la plus grande plantation d'ananas au monde!

9.Sauter d'une falaise dans la Baie de Wameia, côte nord.  

10. Aller à la découverte des merveilles marines 

11. Admirer un beau coucher de soleil à la plage 

12. Faire une balade en voiture et se laisser perdre dans l'île 

1 Dolce Far niente sur un plage paradisiaque

Rien de mieux que de commencer ses vacances par un moment détente sur les plages de sable fin et cocotiers. Sur l’île de Oahu, il y a une multitude de plages calmes avec peu de vagues pour ceux qui désirent être loin des activités aquatiques, des surfeurs et des touristes.

Un de mes meilleurs souvenirs de voyage à Hawaii a été une journée détente sur la plage de Lanikai (une des plus belles plages au monde) se trouvant sur la côte Windward à l’est de l’île de Oahu. L’eau y est turquoise, le sable blanc, on y trouve des cocotiers un peu partout. On peu y apercevoir des petits îlots à seulement quelques kilomètres. Pour y accéder, il faut passer par un petit sentier un peu reculé. L’avantage de Lanikai c’est qu’on y trouve peu de touristes.

Mes suggestions:

• North Shore (Au Nord) : Haleiwa Beach, Wameia Bay, Sunset Beach,
• Widward Coast (À l’Est) :  Lanikai Beach , Wakapuu Beach, Waimanalo Beach, Kailua Beach, Kualoa Regional Park.
• South Shore (Au Sud) : Waikiki Beach, Hanauma Bay, Sandy Beach, Ala Moana Beach Park/Magic Island
• Leeward Coast (À l’ouest) : Makua Beach, Yokohama Bay, Electric Beach

2 Surfer les vagues mythiques de Hawaii

Hawaii est le berceau du surf et pour les locaux, surfer est le sport national. Suivre les traces de Duke et surfer sur la mythique plage de Waikiki à Honolulu, ou les fameuses grandes vagues de North shore (la côte nord)  est le rêve de tout surfeur qui se respecte. Hawaii est centré sur le surf. Les portes des cafés sont en forme de planches de surf, on trouve des statues de Duke un peu partout sur l’île d’Oahu et le « hang loose » est une philosophie adoptée par les locaux. Si vous ne savez pas surfer, voici une occasion en or pour apprendre. Vous serez pris en charge par des passionnés du surf qui sauront vous transmettre leur savoir et leur amour pour ce merveilleux sport aquatique.

Mes suggestions:

• Surfer à North shore : Haleiwa Beach , Laniakea Beach , Ehukai Beach Park, Sunset Beach
• Surfer à Waikiki (remplie de touriste mais ca reste une plage iconique pour le surf)
• Faire très attention au corail
• Observer les impressionnants surfeurs  à la Banzai Pipe Line (Ehukai Beach Park, North Shore, Oahu)

3 Nager avec les tortues de mer

Après deux jours passés à Hawaii à profiter de la plage et du dulce farniente, j’ai décidé de faire une petite excursion culturelle et me rendre à Kukaniloko pour voir la roche volcanique sacrée. Sur la route du retour pour Waikiki, je me suis arrêtée par hasard à une plage déserte sur la côte sud pour me rafraichir. Je me lavais le visage lorsque j’ai aperçu une créature bouger à un mètre de mon pied.

C’était un moment magique. La tortue nageait à mes pieds, puis remontait en surface, redescendait en profondeur, partait vers le large, revenait vers moi. Le spectacle était hallucinant, c’était comme si elle avait compris que j’étais fascinée par elle et cherchait à me séduire, me plaire.

Depuis ce jour là, j’ai consacré au moins une heure pendant mes journées à Oahu à nager avec les tortues de mer et les observer. Elles apparaissent un peu partout sur les plages de l’île, même dans les endroits les plus touristiques. Mais rappelez vous, ne touchez surtout pas ces petites créatures et laissez les continuer leur chemin en paix.

Mes suggestions: 

• Laniakea Beach au nord de l’île
• Hanauma Bay au sud de l’île
• Makua Beach à l’ouest de l’île
• Electric Beach à l’ouest de l’île
• Wameia Bay au nord de l’île
• Waikiki Beach au sud de l’île
• Cockroach Cove au sud de l’île

4 Faire une randonnée dans une réserve naturelle

Hawaii regorge de réserves naturelles et de parcs nationaux avec une faune et une flore très riches et diversifiées. Une de mes activités préférée pendant mon séjour à Hawaii a été de faire des randonnées dans les nombreuses réserves naturelles à Oahu.

J’ai particulièrement apprécié la randonnée au « Diamond head », un cratère  dominant toute la capitale Honolulu et offrant une vue spectaculaire sur les plages aux eaux turquoises.

Mes suggestions:

• Diamond Head (Le’ahi), randonnée facile.
• Manoa Falls Trail, randonnée facile.
• Koko Crater Trail, randonnée de niveau modéré.
• Kalauao, randonnée de niveau modéré.

5 Découvrir la gastronomie locale

La gastronomie Hawaiienne est vraiment très riche et diversifiée. On retrouve dans la cuisine locale les influences de tous les peuples ayant colonisé cet archipel dans le passé: du sushi Japonais version locale, au chow mein chinois, sans oublier le bon vieux burger Américain…etc.

Ainsi, sur la base de toutes ces influences s’est développée une cuisine régionale riche et savoureuse. Les plats hawaiiens sont souvent sucré-salé alliant des fruits et légumes tropicaux comme le fruit de la passion, les noix de macadamia…etc. Les Hawaiiens mangeant aussi beaucoup de poisson, souvent cru. J’ai adoré goûter à cette gastronomie qui m’était jusque là vraiment inconnue. Cependant, il faut avouer que manger à Hawaii peut s’avérer très coûteux.

Mes suggestions:

• Poke ahi (à tester au Restaurant Duke  à Waikiki)
• Mahi-Mahi façon Hawaienne
• Laulau à manger dans les food trucks
• Bananes Plantains à manger dans les petits restaurants locaux
• Purée de Taro à manger dans les petits restaurants locaux
• Patate douce violette à manger dans les petits restaurants locaux.
• Shaved Ice (chez le fameux Matsumoto shaved ice )
• Les cookies Hawaiiens en forme d’ananas (Honolulu Cookie Company)

6 Visiter le site historique de Pearl Harbor

Situé dans une baie où les Hawaïens pêchaient autrefois des palourdes et des huîtres (d’où le nom « Pearl », perle), ce lieu historique et symbolique de la Seconde Guerre mondiale est encore une base militaire Américaine aujourd’hui. J’ai été vraiment impressionnée et émue par les monuments commémoratifs et les quelques reliques incluant l’épave du bateau de guerre « Arizona » et l’historique USS Missouri.

Aussi, le fait que ce soit toujours une base militaire active remplies de soldats Américains en fonction portant leurs uniformes m’a vraiment transportée à l’époque de la seconde guerre mondiale et m’a donné l’impression d’y avoir assisté pendant quelques secondes de rêverie. Je vous le recommande vivement!

Mes suggestions:

• Prévoir au moins une demi journée de visite.
• Visiter les quartiers des officiers.
•  Faire le tour du capitaine à bord de l’historique bateau USS Missouri. Il dure 90 minutes et coûte 50€ pour les adultes, 22€ pour les enfants.

Pour pus d’informations sur Pearl Harbor, cliquez ici.

7 Assister à un spectacle de Hula

La première expérience que j’ai eue en arrivant à Hawaii a été un spectacle de Hula à la plage de Waikiki. J’avais atterri à Honolulu il y a tout juste quelques heures et avais décidé de faire une petite balade à Waikiki sur la fameuse avenue Kalakaua. Il était 19h, le soleil était entrain de se coucher et j’ai été attirée par le son d’une musique polynésienne très entrainante. C’était un spectacle de danse traditionnelle Hawaiienne, la Hula. Il prenait place sur la plage de Waikiki et était gratuit. Le rêve, non?

J’ai vraiment adoré à écouter les musiques traditionnelles et observer les danses aux acrobaties de haut niveau. L’avantage, c’est que le spectacle est gratuit et prend place à un endroit stratégique et très facile d’accès pour les touristes. Pour y assister, il suffit de se rendre près de la statue de Duke sur l’avenue Kalakaua à la plage de Waikiki les mardis, jeudi et samedi au coucher du soleil.

Mes suggestions:

• Spectacle de Hula Gratuit à Waikiki, prends place tous les mardis, jeudis et samedis au coucher du soleil.
• Spectacle Horizons  joué au centre culturel polynésien.

8 Visiter la plus grande plantation d’ananas au monde

Saviez vous que l’archipel de Hawaii fournit plus 50% de la production mondiale d’ananas? Certaines îles ne sont que des champs d’ananas. Pendant mon séjour à Hawaii j’ai décidé de visiter la plus grande plantation d’ananas dans le monde et c’est sans regret.

C’était une expérience très enrichissante qui m’a permis de mieux connaitre les différentes variétés et les modes de culture des ananas. Je me suis beaucoup amusée au plus grand labyrinthe du monde, planté sur 4kilomètres et comportant plus 14.000 plantes différentes. Je recommande fortement de rajouter les plantations d’ananas sur votre liste.

Mes suggestions:

• La plantation Dole, inscrite au Guinness du record en 2008 comme étant la plus grande plantation d’ananas au monde.
• Ne pas rater le labyrinthe, l’entrée coûte dans les 6euros (8dollars) et vaut vraiment le coup.
• Déguster des ananas sur place.
• Prendre le train « Aloha Express » pour une petite balade
• Déguster la glace à l’ananas qui vous rafraichira bien après une bonne balade dans les champs.

9 Sauter d’une falaise dans la Baie de Wameia

Un peu d’aventure n’a jamais fait de mal à personne! Une fois arrivée à Hawaii j’ai commencé à discuter avec les locaux et leur demander conseil pour les choses à faire et à ne pas faire sur l’île. Ils m’ont donné toute une liste de choses excitantes à faire et d’endroits incroyables à découvrir. Ils m’ont aussi parlé d’une activité très populaire au près des jeunes Hawaiiens, le saut de falaise à la baie Wameia, au nord de l’île (North Shore).

Dire que j’ai une petite tendance à l’acrophobie et j’ai une grande peur du vide serait un euphémisme. Cependant, je me suis toujours poussée à me surpasser et la vaincre en faisant des activités qui impliquent se retrouver en hauteur et sauter dans le « vide ». Lorsque mes amis Hawaiiens m’ont parlé du saut de falaise à la baie de Wameia j’ai tout de suite été partante. Par contre une fois arrivée en haut de la falaise c’était toute une autre histoire. Après avoir escalader le grand rocher pour arrivé au sommet, je me retrouvé face à une de mes plus grande peur.

J’avais deux options, sauter, ou sauter! Redescendre le rocher que je venais d’escalader était impossible. Après plus de 15min d’hésitation je me lançais enfin. C’était une super expérience qui m’a permis de faire un pas en avant dans mon combat contre la peur du vide. J’ai senti une sensation de liberté et d’extase pendant le saut qui m’ont motivée à réitérer l’expérience une deuxième fois.

Mes suggestions:

• Prévoir une bouteille d’eau et une collation.
• Bien se protéger du soleil
• Sauter en flèche les pieds joints pour éviter les gros hématomes.

10 Aller à la découverte des merveilles marines

Que ce soit en plongée sous-marine, en plongée en apnée ou en plongée avec masque et tuba, plongez à Hawaii! Les fonds marins y sont absolument éblouissants! Il y a des récifs coralliens dans les fond sous-marins.

Un de mes endroits préférés pour faire de la plongée en masque et tuba à Oahu est la baie de Hanauma. Elle abrite le plus grand récif de corail sur l’île et on y observe pleins de poissons colorés, des tortues de mer…etc.

On trouve des kiosques un peu partout pour  louer des palmes, masques et tuba, cependant je préfère personnellement avoir les miens. Vous pouvez aussi faire de la plongée sous-marine ou pour les plus courageux de la plongée en cage pour « nager avec les requins. Si vous avez votre certification PADI ou SSI plusieurs compagnies offrent différentes options de plongées tout autour de l’île avec des instructeurs certifiés pour vous accompagner dans votre merveilleuse aventure.

Mes suggestions:

• Faire de la plongée en masque et tuba à : Hanauma Bay, Kuilima Cove, Sharks Cove, Sans soucis Beach, Electric Beach, Makua Beach.
• Plonger en cage avec les requins
•  Faire de la plongée sous-marine à Wreck of the Mahi, Kahuna Canyon, Kapiolani Park Beach.

11 Admirer un beau coucher de soleil à la plage

Prendre le temps de respirer et admirer la beauté d’un coucher de soleil est toujours une bonne idée. À Hawaii, les couchers de soleil offrent un spectacle de couleur ahurissant. Le ciel se transforme en une toile alliant le rose, le bleu et le jaune nous laissant épatés par tant de beauté.

Pendant mon séjour sur l’île de Oahu, je prenais un malin plaisir à observer le coucher de soleil tous les soirs. C’était mon petit moment spécial ou je laissais errer mes pensées. Peut importe où je me trouvais sur l’île, quand ma montre affichait 18h30, j’arrêtais toute activité pour admirer la magnificence et le romantisme incarné du coucher de soleil.

Mes recommendations:

• La plage de Haleiwa, pour moi, le plus beau coucher de soleil à Oahu.
• Le Parc Kakaako en front de mer.
• La plage de Waikiki, subtile mélange entre les grattes ciels et la plage.
• Les view point tout au long de North Shore (la côte Nord)

12 Faire une balade en voiture et se laisser perdre dans l’île

Le meilleur moyen de découvrir la grande île de Oahu est de la sillonner en voiture. Lors de mon séjour à Hawaii, j’ai décidé de louer une voiture pour quelques jours pour me permettre d’accéder à tous les endroits reculés de l’île et avoir une certaine liberté dans mes déplacements.

Honolulu est très bien desservie par les transports publics, malheureusement une fois sorti de la capitale, il est très dur de se déplacer d’un coin à l’autre sur l’île de Oahu. Il était hors de question pour moi de rater les belles plages de la côte nord, de la côte est et de la côte ouest et me limiter à visiter Honolulu, Waikiki et les environs. Louer une voiture a été la meilleure décision que j’ai pu prendre pendant ce voyage.

Ca m’a permis de découvrir des endroits cachés sur l’île que je n’aurais jamais pu visiter par bus. Ca m’a aussi permis de me déplacer à mon rythme et de ne pas me soucier de la montre et du temps qui passe. J’ai adoré conduire tout au long de North Shore et observer les baie marneuses formées de roches volcaniques et l’eau turquoise qui donne envie d’y plonger. Je recommande fortement de louer une voiture pour au moins une journée pendant votre séjour à Oahu pour découvrir les meilleurs endroits de l’île.

J’espère que vous avez apprécié en savoir plus à propos de Hawaii. N’hésitez pas à m’écrire un petit commentaire partageant votre expérience à Oahu ou me donnant des suggestions pour compléter cette liste.

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